Máy sên nhân mini 50l điện là sản phẩm được thiết kế ra phù hợp với việc chiên xào đảo các loại nhân thực phẩm khác nhau. Đảo nhanh, đều các loại nguyên liệu khác nhau thường được sử dụng trong ngành chế biến thực phẩm công nghiệp.

Máy sên nhân mini 50l điện 1

Máy sên nhân mini 50l sáng bóng, đẹp

Chảo xào nhân có dung tích 50l là sản phẩm có thiết kế nhỏ gọn phù hợp với các cơ sở chế biến các loại bánh như bánh trung thu, bánh bao, bánh giò,.. Số lượng nhân bánh vừa phải giúp tiết kiệm thời gian và nguồn nhân lực đáng kể cho việc sên xào nhân bánh.

Công dụng của chảo sên nhân mini 50l điện như thế nào ?

Máy sên nhân mini 50l điện 3

Máy sên nhân mini 50l

Lúc máy sên nhân mini 50l chưa được phổ biến, người ta thường sử dụng than hoặc gas trong quá trình làm nhân bánh. Vì thế quá trình xào nhân không được liên tục, người dùng không chú ý sẽ gây ra hiện tượng cháy, khét hoặc thực phẩm không được đều.

Máy sên nhân mini 50l khắc phục mọi nhược điểm của phương pháp sên nhân truyền thống, đặc biệt là với những loại nhân bánh có độ bám dính cao.

Cấu tạo máy sên nhân mini 50l sử dụng điện

Có cấu tạo gọn gàng và đặc biệt

Máy sên nhân có lòng chảo được sản xuất 2 lớp inox 304 dày dặn. Ở giữa 2 lớp này là dung dịch cách thủy, cho nhiệt độ luôn được đều và ổn định.
Cánh đảo có thể điều chỉnh tốc độ nhanh chậm, hoạt động liên tục để phù hợp với từng loại nhân bánh
Hệ thống hộp điện hiện đại, có thể cài đặt nhiệt độ và thời gian.
Máy sên nhân bánh công nghiệp được làm bằng vuông 48cm dày 5mm lên phần khung chân được kiến cố, vững chắc không bị rung lắc khi trong quá trình sên nhân
Máy có hộp số an toàn để cố định cối xào nhân. Nhờ có hộp số với tay quay máy có thể lật nghiêng 90 độ chảo 1 cách dễ dàng giúp người tiêu dùng dễ dàng lấy sản phẩm ra ngoài an toàn..
Chảo xào nhân inox kết hợp với phương pháp đun cách thủy giúp có thể lấy hết và sạch sẽ thành phẩm.

Điểm mạnh của máy sên nhân mini 50l điện

Máy sên nhân mini 50l giá rẻ nhất Thành Phố Hồ Chí Minh

Với máy sên nhân dung tích 50 lít dùng điện, bạn có thể thực hiện đảo nhân với khối lượng khoảng 20kg đến 30kg/mẻ. Hoạt động của máy hoàn toàn tự động và đơn giản hơn rất nhiều so với phương pháp xào nhân thủ công thông thường.
Việc sử dụng phương pháp cách thuỷ không chỉ giúp nhiệt lượng đều hơn mà còn không xảy ra hiện tượng nhân bánh bị cháy khét.
Cánh đảo của máy hoạt động với công suất lớn, đảm bảo trong quá trình đảo nhân bánh sẽ được chín đều và thấm đều các gia vị
Máy sên nhân mini 50l điện rất đền, hạn chế bị hỏng hóc gây tổn chi phí sửa chữa.

Hướng dẫn vận hành và sử dụng máy sên nhân mini 50l

+ Vận hành chảo

Với tốc độ 30 đến 40 phút 1/ vòng điều chỉnh tốc độ phù hợp để sên nhân bánh, thực phẩm khác nhau, sau 1 thời gian thấy nguyên liệu đạt yêu cầu thì tắt chảo.
Dùng tay quay hộp số an toàn của chảo rồi quay chảo lật nghiêng 90% đồng thời khởi động cánh đảo với tốc độ hợp lý để nguyên liệu ra hết một cách hợp lý.

+ Vệ sinh máy sên nhân mini 50l

Máy sên nhân mini 50l điện 7

Máy sên nhân mini 50l

Bạn hay vệ sinh máy sạch tránh tình trạng các vết bẩn bám vào thời gian lâu, mỗi lần sử dụng xong một mẻ bên nên lấy khăn lau sạch lòng chảo để tránh tình trạng bám bụi bẩm làm giảm tuổi thọ máy sên nhân.