Máy ép nước cốt dừa bằng diện là thiết bị chế biến rau củ chuyên để ép và phân phối nước dừa hay sử dụng để chế biến các loại thực phẩm từ cốt dừa. Tùy thuộc vào nhu cầu và quy mô sản xuất mà lựa chọn những loại máy ép cốt dừa nghiệp hay dạng máy vắt cốt dừa bằng tay cho phù hợp với cơ sở mình nhất.

Thiết kế và cấu tạo máy ép nước cốt dừa bằng điện

+ Thiết kế máy: Sản phẩm dùng động cơ tự động hoàn toàn, có thế ép nước cốt dừa đạt đến 90%. Toàn bộ máy làm từ chất liệu Inox 304 không gỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, độ bền cao. Sản phẩm có thiết kế và kiểu dáng vô dùng hiện đại.

+ Động cơ máy: Motor máy sử dụng loại giảm tốc có công suất 2HP lõi đồng 100% hàng Nhật mới 90% có thiết kế nhỏ gọn và được bọc bằng inox hạn chế việc nước bắn vào gây cháy motor khi vệ sinh.

+ Hệ thống ép cốt dừa: trục vít được thợ có tay nghề cao lên thiết kế rất tình xảo tỉ mỉ có độ chính xác cao nên khi máy hoạt động với tốc độ cao mà vẫn không gây ra tiềng ồn lớn. Bộ phần này đặc biệt cũng dễ dàng tháo lắp và vệ sinh bảo dưỡng.

+ Ống lưới lọc: GIúp giữ được xác dừa lại bên trong và nước cốt dừa sẽ đi theo những lỗ nhỏ trên ống lưới ra ngoài. Ống lưới lọc dễ dàng tháo lắp và vệ sinh vô cùng dễ dàng.

+ Phễu chứa dừa hình chữ nhật có thể chứa được từ 3-5Kg cơm dừa. Trong quá trình ép, dừa được gạt từ từ xuống để cho hiệu suất cao nhất giúp ép kiệt mà không bị kẹt máy.

Nguyên lý hoạt động của máy ép nước cốt dừa bằng điện

+ Khi thiết bị chạy, các mốc xoắn của trục kết hợp với motor 2 ngựa với vận tốc là 45 vòng/ 1 phút.

+ Bên ngoài trục xoắn có hai ông lưới lọc rỗng có lỗ, ống lưới bên trong khoan những lỗ li ti nhỏ để ngăn xác dừa lọt qua, ống lưới bên ngoài giữ cho lưới bên trong luôn có sự ổn định khi hoạt động.

+ Khi bỏ thực phẩm cùi dừa vào phễu nạp hình chữ nhật, cơm dứa sẽ theo các mốc xoắn đi đến hệ thống ép cốt dừa, lúc này nước cốt dừa sẽ chảy ra máng, bã dừa sẽ đi ra ngoài qua các lỗ nhỏ ở đầu bộ phận ép và sau đó rơi xuống máng ra bã dừa.