Để đảm bảo quy trình làm và sản xuất socola khép kín thì chất liệu Inox 304 hoặc 316 là điều vô cùng cần thiết cho các nhà máy sản xuất sô cô la. Chính vì thế chúng tôi cung cấp và chế tạo ra loại nồi nấu scola công nghiệp với chất liệu Inox không gỉ sét đảm bảo an toàn thực phẩm tuyệt đối cho khu sản xuất socola hay nấu ca cao công nghiệp. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thiết bị máy này nhé !

Thông số kỹ thuật nồi nấu socola công nghiệp

Nồi nấu socola công nghiệp 1

Nồi nấu socola công nghiệp chất lượng cao

Sản xuất: Máytrongianhiet.vn
Tên sản phẩm: Nồi nấu socola công nghiệp
Điện áp: 220V/380V
Chất liệu: Inox 304 hoặc 316
Motor, biến tần: Hãng Nhật mới 100%
Nhiệt độ tối đa: 320 độ C
Kết cấu: 3 lớp
Dung tích: 20 lít – 1000 lít (Theo yêu cầu)
Công suất điện trở: Tùy loại nồi
Công suất mô tơ: Tuỳ chọn theo nhu cầu
Tháo lắp, vệ sinh: Tháo cánh khuấy ra vệ sinh
Bảo hành 12 tháng miễn phí hoàn toàn

Cấu tạo và ưu điểm nồi nấu socola công nghiệp

Nồi nấu socola công nghiệp 3

1. Cấu tạo nồi nấu socola công nghiệp

+ Nồi nấu socola công nghiệp được chế tạo và sản xuất hoàn toàn bằng chất liệu Inox 304, 316 sáng bóng đẹp mắt tron thời gian dài. Ngoài việc không oxi hóa hay gỉ sét loại thép không gỉ này vô cùng lành tính và vệ sinh an toàn thực phẩm trong khâu khuấy trộn socola.

+ Nồi nấu ca cao công nghiệp có thiết kế 3 lớp bảo ôn chống nóng và giữ nhiệt hiểu quả tránh việc thất thoát nhiệt ra ngoài vô cùng tiết kiệm điện cho người sử dụng. Lớp thứ 3 có foam cách nhiệt người sử dụng khi chạm vào cũng không bị nóng đảm bảo an toàn cho công nhân.

+ Cánh khuấy bảng to dày 2,5mm đảo được khối lượng socola đặc và nặng mà vẫn không xảy ra hiện tượng khét và đứng cánh. Nồi nấu socola công nghiệp có biến tần giúp người dùng có thể điều chỉnh được tốc độ đảo của cánh khuấy phù hợp. Rất tiện dụng trong quá trình nấu dung dịch đảm bảo socola đều và không bị cháy bén.

+ Thanh nhiệt đun sôi trực tiếp dung dịch cách thủy và truyền nhiệt để đun sôi dung dịch cần nấu bên trên. Dung dịch cách thủy có thể là nước hoặc dầu ăn.

+ Hộp điều khiển điện của nồi bao gồm: nút nguồn, đèn nhiệt, còi báo thời gian, hẹn giờ, nút điều chỉnh nhiệt độ, nút điều chỉnh tốc độ quay của cánh khuấy, dễ dàng lắp đặt và sử dụng, chỉ cần cài đặt các thông số là nồi sẽ tự ngắt khi nồi nấu xong. Bạn không phải canh hoặc khuấy trong quá trình sử dụng.

>>Xem thêm: Nồi nấu gia nhiệt có cánh khuấy, Nồi nấu dược liệu có cánh khuấy

2. Ưu điểm nồi nấu socola công nghiệp

Nồi nấu socola công nghiệp 5

Sử dụng chất liệuinox 304, 316 cao cấp, bền bỉ đảm bảo an toàn thực phẩm trong môi trường sản xuất.
Nồi nầu cánh khuấy có gia nhiệt tốt đảm bảo quy trình nấu ổn định trong khẩu sản xuất.
Cánh khuấy đảo chắc chắn, hoạt động tự động
Hộp điện điều khiển tiện lợi, điều chỉnh nhiệt độ và tốc độ linh hoạt.
Vệ sinh nồi vô cùng đơn giản và dễ dàng.
Nồi nấu socoala, nồi nấu cao cao công nghiệp đa dạng tính năng, nấu được hầu hết tất cả nguyên liệu đong cặn khác nhau.