Trong các loại máy cắt dao hiện nay, máy thái thịt tươi sống QX-260 có đặc điểm là có thêm dao thái thịt siêu mỏng dày 2.0mm rất thích hợp để nhúng bò, nấu phở,..

Điều đặc biệt là máy cắt thịt tươi sống QX2-60 có thể thay thế được lưỡi dao. Và khay thịt của máy có thể gập lên gập xuống 90 độ theo yêu cầu. Sản phẩm thích hợp dùng cho nhà hàng, quán cafe và làm menu. Ẩm thực công nghiệp Hoặc các hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống, tiểu thương kinh doanh thịt lợn, thịt bò các loại.

Cấu tạo máy thái thịt tươi sống QX-260

Thay vì tốn chi phí đầu tư nhiều máy thái thịt để thái được tất cả, bạn chỉ cần một máy thái thịt thay dao QX-260 và mua thêm các bộ dao trong 4 bộ dao: 2.0- 2.5-3.5-5.0mm.

Bộ dao cắt 2.0 mm: thái thịt bò nhúng phở, nhúng mẻ
Bộ dao cắt 2.5 mm: thái thịt cho các món xào, lẩu
Bộ dao cắt 3.5 mm thái thịt cho các món món xào, lẩu
Bộ dao cắt 5.0 mm thái thịt cho các món nướng, Bít tết

Quá trình tháo lắp bộ lưỡi dao để thái thịt hay vệ sinh rất đơn giản và nhanh chóng, chỉ mất khoảng 2 phút.

Không như các máy thái thịt tươi sống có bộ dao cố định trong máy gặp bất tiện ở khâu vệ sinh. Với máy thái thịt thay dao QX-260, sau khi dùng xong, bạn tháo bộ dao ra và dùng vòi xịt vệ sinh riêng – đảm bảo rửa trôi hết các cặn thịt.